ENSALADA DE GARBANZOS Y HORTALIZAS:
No tiene niun misterio. Agarrai unos garbanzos de conserva, cocidos y escurridos, y los mézclai con cebolla, pimiento verde, tomate, lechuga (o cualquier cosilla rica que tengas a mano en el refri). Y le poni un poquito de aceite y sal.( poquito si la cosa es sana po hijo mio) Así de easy y así de rápido.
couscous CON MENTA Y TOMATITOS:
si usai couscous precocinado, como si hidratai tú misma la sémola de trigo (con tres minutos ya estai OK), es mega fácil de hacer. Solo tienes que mezclarlo con tomatitos cortados por la mitad, pepino, pimiento verde y rojo, unas hojas de menta, jugo de limón y era. Y para que se vea asi de top podi emplatarlo con un potesito al que luego le dai la vuelta.
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